TORTA GELATO

TORTA  GELATO  

SALVE A TUTTI GRAZIE AD ALCUNI DI VOI.. CHE MI HANNO AIUTATA VIRTUALMENTE.... FINALMENTE POSSO PUBBLICARE LE MIE RICETTINE, INIZIANDO DA UNA BELLA FETTA DI TORTA A GELATO, VEDIAMO GLI INGREDIENTI:

500g DI PANNA DA MONTARE  

4 UOVA

150/180g DI ZUCCHERO DIPENDE SE LA PANNA è ZUCCHERATA OPPURE NO SE è ZUCCHERA 150g

1 BUSTA DI VANILLINA

AROMA DI GELATO

è MOLTO SEMPLICE E VELOCE, DIVIDETE LE UOVA MONTATE I BIANCHI, MONTATE LA PANNA, METTETE I ROSSI E LO ZUCCHERO IN UN CIOTOLA E METTETE LA CIOTOLA A BAGNO MARIA E SBATTETE FINO A QUANDO LE UOVA E LO ZUCCHERO DIVENTINO CHIARI TOGLIETE DAL (FUOCO) E AGGIUNGETE LA VANILLINA E IL GUSTO DEL GELATO POI LA PANNA E IN FINE I BIANCHI MONTATI A NEVE, FINITO.

 IL GUSTO DEL GELATO IO LO PRENDO IN SICILIA E FORSE AL DI LA' NON SI TROVA MA VI POSSO DARE QUALCHE SOLUZIONE, X QUELLO AL CIOCCOLATO BASTA SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO FONDENTE , OPPURE BIANCO CON PEZZI DI FRUTTA, OPPURE CON LE FRAGOLE FRULLATE, QUESTA è CON NOCCIOLA E PANNA CON DECORAZIONE AMARENA A PEZZI E SCIROPPO DI AMARENA, SE VOLETE FARE IL GELATO RICORDATEVI CHE PER LA PRIMA MEZZORA OGNI 10 MINUTI DOVETE MESCOLATE IL GELATO MESSO NEL FRIZZER.