giovedì 27 novembre 2014

torta di compleanno

Questa e' un'altra delle mie torte classica con pan di spagna e una farcia di crema alla ricotta di pecora con aggiunta di zucchero cannella e scaglie di cioccolato, decorata con panna.


mercoledì 12 novembre 2014

Il 25 ottobre è stata la cresima di mia figlia, e questa è la torta che ho fatto per lei.

Pan di Spagna con ricotta e goccie di cioccolato.

L'altra torta per la sua amica/sorella l'ho fatta classica con pan di Spagna crema pasticcera e fragole. E poi ovviamente salatini varie.