CROSTATA ALLA FRUTTA--------------io uso la pasta frolla surgelata ma la potete fare anke fresca con la ricetta della pasta frolla ke potete trovare anke su internet, 200g di farina, 75g di zucchero, 2 uova, 80g di burro fresco, 1 busta di lievito, un po' di latte, impastare e infornare a 150g x circa 15/20 minuti. mettere la crema pasticcera e la frutta ke preferite

BIGNE' FRITTI-----------------180g di farina, 30g di burro, 4 uova, 1 limone grattugiato, 2 tuorli, 1 cucchiaio di zucchero, 1/4 di acqua, impastare tipo crema e con il cucchiaio grande mettere nell'olio caldo e poi quando saranno freddi riempire con crema a piacere.

questa invece e' la torta paradiso al cioccolato.

TORTA PARADISO CON PEZZETTI DI MELA--------------------------150g di farina, 150g di fecola o amido(maizena), 300g di zucchero, 6 o 8 uova, 50g burro, lievito in polvere, 1o2 mele, 1 limone buccia, zucchero a velo. unire zucchero-rosso d'uovo-burro sciolto-buccia di limone grattugiata- farina-fecola-3 bianchi d'uovo montati a neve-pezzetti di mela-lievito-aggiungere un po' di latte x ammorbidire- infornare a 180g x circa 20 minuti.

BISCOTTI AL LIMONE 400g di farina, 200g di burro, 250g di zucchero, 1 uovo + 2 tuorli (rosso), 1 buccia di limone + mezzo succo di limone, un pizzico di sale, impastare il tutto stendere una sottile sfoglia di 1 cm, e fare i biscotti con le forme ke desiderate, infornare a 180g x circa 10 minuti.